פשטידת ברוקולי וכרובית מהירה

מסיימת עוד אימון משולב :אירובי עם כח, חיזוק ועיצוב, או במילים פשוטות: הדופק עולה לשחקים, השרירים צועקים ״הצילו״,למראה המשקולות והבטן …ממש לא מתפקעת מצחוק, לאחר התרגילים על המזרון.

״ לא לשכוח לאכול חלבונים״ אומרת המורה, שמחייכת, כאילו לא התאמנה איתנו, במקביל.

תוהה לעצמי, נו מה , עוד פעם ביצה קשה? חביתה?

פותחת את המקרר ומוציאה ברוקולי, כרובית, שלל גבינות, כמה ביצים… ומכינה ארוחה עתירת חלבונים.

קצת סלט, כוס יין

לחיים🍷

ממממ…ברור,שטעים😋🤗

החומרים הדרושים ל 8 מנות:

1 מגש ברוקולי

1 כרובית בינונית

3 ביצים

1 קוטג

1 סקי

קוביית גבינה מלוחה מגורדת

1שמנת חמוצה ( לא חובה אבל מוסיף)

1 בצל בינוני קצוץ דק

1/2 אבקת אפיה

מלח- אין צורך אם יש גבינה מלוחה

1/2 כפית פלפל שחור

1 כף שמן זית לתערובת

חופן גבינה צהובה מגורדת (פרוסה לסועד)

2 כפות -פירורי לחם/ קמח כוסמין/קמח שקדים

אופן ההכנה:

-לבשל את הכרובית והברוקולי עד לריכוך, אבל שישארו יציבים ולא מתפרקים.

-להבריש את התבנית ,במעט שמן זית.

-לערבב הכל יחד, או להניח מסודר את הכרובית והברוקולי ולשפוך מעל את הרוטב.

לפיזור: סומסום/ גרעינים.

200 מעלות עד שמשחים ולהוריד ל- 170

לחכות מעט ואז לחתוך למנות.

להוסיף לארוחה מגוון גבינות טעימות וסלט ירקות

יש למה לחכות🍷🙏