פרוזן יוגורט בקלי קלות

( לא חובה מכונת גלידה)

״גל חום צפוי באזורנו.שרב כבד. הטמפרטורות ינסקו מעל ל 35 מעלות (גם בירושלים) והוא ימשך עד סוף השבוע״.

אז חוץ מאבטיח מה יותר מתאים מפרוזן יוגורט טבעי, בייתי מתקתק וקרמי, או לחילופין חמצמץ ונושך?

החומרים הדרושים:

- 2 יוגורט ( נשים לשעה בפריזר)

- מגוון פירות חתוכים בהקפאה:

- 3-2 בננות חתוכות לפרוסות

- 5 תמרים מגולענים, חתוכים

- 2 תאנים

- ״לחי״ של מנגו חתוך לקוביות

- 2 אפרזיפים

- 3 אגוזי מלך

- 1/2 כוס חלב או חלב סויה

אופן ההכנה:

- מכניסים למיקסר חצי מכמות הפירות והאגוזים וקוצצים בפולסים. אם לא מתערבל בקלות הוסיפו את היוגורט.

- מוסיפים את החצי השני של הפירות ואת היוגורט שנותר.

- מוסיפים חצי כו חלב או חלב סויה

שופכים את התערובת לתבנית סיליקון אינגליש קייק, או לתבנית סיליקון מאפינס

למנות אישיות.( או לתבניות ארטיק)

-מכסים בניילון נצמד ומקפיאים לפחות over night.

- ניתן להוסיף מקלון ארטיק במרכז, לכל מנה אישית.

- מוציאים וזוללים.

איזה כיף!