עוגיות הקוואקר נכנסו לחיינו,כחלק מטרנד הבריאות,אבל אלינו הביתה הן נכנסו, כמענה לצורך, כפתרון חלופי ובריא ל״חטיפי האנרגיה״. לפני שיעור הזומבה,או אחרי חדר הכושר,בשעת מבחן,או בהפסקה- עוגיית הקוואקר תענה על הצורך במתיקות נכונה(דבש), אגוזים במידה...
וחיוך לנשמה!
נטיפי שוקולד מריר, או חמאת בוטנים...
ביס אחד קטן וכמה טעים.
והאנרגיה? כבר בפנים!
החומרים הדרושים
(ל-40 עוגיות ביס וחצי):
1 ביצה גדולה (אפשר גם בלי)
1/2 כוס סוכר חום בהיר (דמררה)
2 כפות טחינה גולמית
2 כפות חמאת בוטנים (או 100 גר׳ חמאה)
2 כפות דבש
לערבב יחד עד לקבלת מרקם אחיד ולהוסיף
1 כוס קמח
1/2 אבקת אפיה
1 כוס קוואקר לבן/ מלא/שבור
1 כפית קינמון
1 כוס מיקס אגוזים/ שקדים/ גרעינים/ חמוציות/ נטיפי חמאת בוטנים/ נטיפי שוקולד מריר... מה שאוהבים.
1/3 כוס מיים חמים
..........
-מערבבים ולשים.
-שמים לקירור (שעתיים).
-מוציאים ( כפית גדושה) ומגלגלים כ-40 כדורים.
-מניחים על נייר אפיה,במרווחים,ולוחצים קלות.
-אופים כ -10 דקות בטמפ׳ של 170 מעלות.עד להשחמה קלה.
מוציאים ומקררים ( אל תתפתו לנסות ולשחרר את העוגיות-הן תתפרקנה).
מכניסים קפסולת קפה למכונה...
לוקחים עוגיה
ומתענגים.☕️🍪
תהנו!
コメント